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Der neue Kollege muss weg!

Menschen mit Fehlern

Für Sie ist die Suche nach einem neuen Mitarbeiter beendet, da Sie jetzt fündig geworden sind? Dann erstmal herzlichen Glückwunsch! Problematisch wird es jedoch, wenn sich nach kurzer Zeit herausstellt, dass der neue Mitarbeiter nicht Ihren Wünschen und Vorstellungen entspricht. In der Bewerbung hatte er Fähigkeiten angepriesen, die er im Berufsalltag leider nicht bestätigen kann. Vielleicht sind es aber auch Charakterzüge, die einfach nicht in Ihr bestehendes Team passen. In größeren Betrieben, mit ausreichend Personal, kann man die Trennung von … Weiterlesen

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Wann beginnt die Arbeitszeit?

Rechtsanwalt Tobias Klingelhöfer beantwortet dringende Fragen (lifePR) (Düsseldorf, 10.08.2015) Vor Schichtbeginn umziehen, nach Feierabend duschen – das lässt sich in vielen Berufen nicht vermeiden. Oft gehört es zum Job sogar dazu. Aber wann zählt es auch zur bezahlten Arbeitszeit? Arbeitnehmer sind meist der Ansicht, dass die Vor- und Nachbereitung zur Arbeitszeit gezählt werden sollte; Arbeitgeber sehen das in der Regel anders. Wer wann Recht bekommt, erläutert ARAG Rechtsexperte Tobias Klingelhöfer., Im Einzelhandel und der Gastronomie ist es üblich, dass Angestellte … Weiterlesen

Mitarbeiter-Schwund – Lösungen sind gefragt!

Es wird von Jahr zu Jahr schlimmer. Die Mitarbeiter in der Gastronomie werden immer weniger, doch die Arbeit bleibt die gleiche. Überstunden und Mehrarbeit führen viele Kollegen an ihre Belastungsgrenzen. Viele Mitarbeiter verlassen aus diesem Grund die Gastronomie und suchen sich Jobs in anderen Branchen. Für die Gastronomie ist dieser Mitarbeiter-Schwund kein neues Problem, deshalb sind Lösungen gefragter den je. Hier ein paar Ansätze, um dem drohenden Kollaps zu entgehen: Speisekarte anpassen Eine große Speisekarte braucht auch viel Personal. Bei akutem … Weiterlesen